Lecker Essen im ALEX Frankfurt Skyline Plaza (2024)

Unser großes ALL YOU CAN EAT Frühstücksbuffet (von Montag bis Samstag) mit allem, was du brauchst um dein Lieblingsfrühstück zusammenzustellen. Und dazu gibt's noch ein Gläschen fruchtigen Orangennektar inklusive.

* Auf unserem Frühstückbuffet findest du auch viele vegetarische Optionen

An Sonn- und Feiertagen starten wir mit unserem Brunchbuffet in den Tag.Zusätzlich zum Frühstücksbuffet bieten wir dir eine Vielzahl an warmen Speisen an. Und dazu gibt's noch ein Gläschen fruchtigen Orangennektar inklusive.

* Vegetarische Speisen können auf unserem Buffet zusammengestellt werden

Kinder unter 6 Jahren frühstücken GRATIS.

Kinder unter 6 Jahren brunchen GRATIS

Jedes Glas Sekt zum Frühstücks- oder Brunchbuffet nur

Ein ofenfrisches Croissant mit Butter und Konfitüre, dazu ein kleines Heißgetränk deiner Wahl. Montag - Freitag

aus sonnenverwöhnten Tomaten mit Bärlauch und Olivenöl, dazu Kräuter-Knoblauchciabatta.

cremige Süßkartoffel-Linsensuppe mit frischem Koriander und knusprigem Kräuter-Knoblauchciabatta

kross gebackene, superzarte Hähnchenstücke im Japan-Style mit knusprig panierten Blumenkohlröschen, Kräuterquark und Apfel-Chili-Chutney

knuspriges Ciabatta mit sonnengereiften Tomaten,frischem Rucola, italienischen Kräutern und feinem Olivenöl

überbacken mit feurigen Jalapeños und Cheddar-Cheese-Soße, dazu ein Klecks Crème fraîche

Rote Beete mit schwarzem Sesam und ein klassischer Kichererbsen-Hummus mit Olivenöl und Granatapfelkernen, serviert mit Lavash-Brot und orientalischem Salat

knusprig gebackene Teigtaschen nach japanischer Art mit Garnelenfüllung (oder vegan mit Gemüsefüllung) Teriyakisoße, Limetten-Koriander-Creme und Sesam, dazu ein kleiner Asia-Salat

* Mach's vegan! Gyoza mit Gemüsefüllung

zarter, gezupfter Lachs auf zwei goldgelben Kartoffel-Kürbisrösti mit Limetten-Koriander-Creme, Feldsalat, Tomaten, Honey-Mustard-Dip und gerösteten Kürbiskernen

mit Aioli-Dip und Kräuterbutter

pikant gewürzte Chips aus Flammkuchenteig mit Aioli-Dip und cremigem Kräuterquark

Couscous, Rote Beete, geriebener Hirtenkäse, bunte Blattsalate, getrocknete Tomate, Karotten, Granatapfelkerne, Petersilie und Minze in Joghurt-Dressing, dazu zweierlei Lavash-Brot

knackiger Römersalat und marinierte Kräutertomatenin Caesar-Dressing mit würzigem Grana Padano aufknusprigem Kräuter-Knoblauchciabatta direkt ausdem Ofen

gemischte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, feinenMöhrenraspeln, Feldsalat und Rucola, dazu ofenfrischesKräuter-Knoblauchciabatta

frisch dampfend aus dem Ofen – mit einer extra Portioncremigem Kräuterquark. Dazu ein Mix aus knackigenBlattsalaten, nussigem Rucola, Feldsalat, Gurkenscheiben, Tomatenecken und fein geraspelten Möhren in Balsamico-Vinaigrette

GEGRILLTES HÄHNCHENBRUSTFILET

CHAMPIGNONS & ZWIEBELN

Pfannengemüse

Gebackene, panierte Blumenkohlröschen

Pulled Lachs

Gebackene Falafelbällchen

vegane Bowl – pikant & orientalischmit warmen Falafelbällchen, Avocado, Roter Bete, Edamame, fruchtigemCouscous, Granatapfelkernen, Gurke, feinen Karottenstreifen, mariniertenTomaten, frischem Feldsalat, Thai-Mango- & Roasted Sesam-Soße und fruchtigemApfel-Chili-Chutney, verfeinert mit Limetten-Koriander-Creme und Sesam

spicy Prawn-Bowl – würzig & süßgebackene Gyoza-Teigtaschen mit Garnelenfüllung auf japanischem Sushireis,Thai-Mango- & Roasted Sesam-Soße, eingelegter Ingwer, Gurke, Avocado,Edamame, Karottenstreifen, Rote Bete, marinierten Tomaten, frischer Feldsalat,Glasnudelcrunch und gerösteter Sesam, dazu Limetten-Koriander-Creme undfruchtiges Apfel-Chili-Chutney

* Mach's vegan! Gyoza mit Gemüsefüllung

nach asiatischer Art – fruchtig & leichtmit saftig-krossen Chicken-Karaage Stücken in knuspriger Panade, japanischemSushireis, Thai-Mango- & Roasted Sesam-Soße, Gurke, Avocado, Edamame, feinenKarottenstreifen, Roter Bete, marinierten Tomaten, frischem Feldsalat, geröstetem Sesamund Cashewkernen, dazu fruchtiges Apfel-Chili-Chutney & Limetten-Koriander-Creme

nach japanischer Art – frisch & asiatischin Teriyakisoße marinierter Zupflachs, Papadam, marinierte Tomaten, geriebeneKarotten, Gurken, Rote Bete, Edamame, Avocado, Feldsalat, japanischer Sushireis,Roasted Sesam- & Thai-Mango-Soße, Sesam, Limetten-Koriander-Creme,Apfel-Chili-Chutney und Granatapfelkerne

mit Crème fraîche, mild geräuchertem Speck und knackigem Lauch

mit grober italienischer Bratwurst, frischem Fenchel, Hirtenkäse,Tomaten, Crème fraîche, zartem Babyspinat und roten Zwiebeln

mit Crème fraîche, frischem Rucola, marinierten und getrockneten Tomaten, Mozzarella und aromatischem italienischen Kräuteröl

hausgemachte Pizzarolle gefüllt mit Tomatenwürfeln und Mozzarella, dazu Crème fraîche und ein kleiner bunter Salat in Balsamico-Dressing

hausgemachte Pizzarolle gefüllt mit würzigen Speckwürfeln und frischem Lauch, dazu Crème fraîche und ein bunter Beilagensalat in Balsamico-Dressing

mit Paprika und getrockneten Tomaten in leichter Tomaten-Sahnesoße, getoppt mit Grana Padano und frischem Rucola

klassisch italienische Pastataschen mit Käse-Tomaten-Füllung, roten Zwiebeln, Babyblattspinatgeschmolzenem Mozzarella und gerösteten Kürbiskernen in pikanter Tomatensugo

zartes Hähnchenbrustfilet, paniert mit italienischem Hartkäse, dazu Spaghetti in fruchtiger Bärlauch-Tomatensoße und geriebener Grana Padano

mit grober italienischer Bratwurst, frischem Fenchel und buntemPaprika-Mix in Weißwein-Sahnesoße, dazu nussiger Rucola

zartes Hähnchenfleisch mit Paprika, Bambussprossen,Zitronengras, Ingwer, Knoblauch, Chilipüree, Kaffir-Limetten-Blättern, Sojasoße und Kokosmilch, dazu Basmatireis, Tandoori Garlic Naan und Papadam

zarte Hähnchenbrust in einer pikant cremigen Tomaten-Currysoße mit Joghurt, dazu duftender Basmatireis, Tandoori Garlic Naan und Papadam

Prime Beef-Patty mit Bernsteiner Käse auf Kürbis-Kartoffel-Rösti, geschmorte Curryzwiebeln,Blattsalaten, Preiselbeeren, krossen Röstzwiebeln, Kürbiskernen und ALEX Burgersoße

herzhafter Prime Beef-Burger mit doppelt Bacon, einem Spiegelei, herzhafter Prime Beef-Burger mit doppelt Bacon, rauchiger BBQ-Soße, einem Spiegelei,würzigen Schmorzwiebeln, Gewürzgurke, Tomate, Burger- & Honey-Mustard-Soße

der klassische Prime Beef-Burger im Burgerbrötchen mit Cheddarkäse, aromatischer Fleischtomate, Gewürzgurke, roten Zwiebeln, ALEX Burgersoße und knackigem Salat

vegetarisches Linsen-Patty mit Roter Bete-Panade, Möhren, frischen Kräutern, roten Zwiebeln,Petersilie, Kichererbsenaufstrich, Limetten-Koriander-Creme und schwarzem Sesam

mit zart mariniertem Hähnchenbrustfilet, Rote Bete Hummus und frischem Blattsalat,Sesam, Granatapfelkernen, Apfel-Chili-Chutney und Roasted-Sesam-Soßeserviert im Burgerbrötchen

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit geschmolzenem Mozzarella, gegrillter Paprika und Zwiebeln, Tomate, frischem Rucola und ALEX Burgersoße

POMMES FRITES

KLEINER BEILAGENSALAT

FRIES DELUXE ORIGINAL

EXTRA BEEF

EXTRA CHICKEN

HEINZ MAYONNAISE

HEINZ KETCHUP

Backfischfilets im Tempurateig mit Limetten-Koriander-Creme und leckeren Süßkartoffel Pommes –oder ganz klassisch mit Pommes frites

mit würzigen Schmor- und Röstzwiebeln, dazu Pommes frites

mit extradicken Fritten im Deluxe Style, Trüffelmayonnaise, Spezial-Gewürzmischung, milden Chilis, roten Zwiebeln & frischen Kräutern

frischer Romanasalat, fein gebratenes, mariniertesHähnchenbrustfilet und sonnenverwöhnte Tomatenmit klassischem Caesar-Dressing, gewickelt in eineSpinattortilla, dazu Pommes frites und Caesar-Dressing zum Dippen

zartes Hähnchenbrustfilet in Teriyaki-Knoblauchsoßemit knusprigen Süßkartoffel Pommes, Sojasprossen,gebratenem Wokgemüse und Limetten-Koriander-Creme

Schnitzel in extra viel Knusperpanade, mit goldgelben Pommes frites und einem bunten Salat - Auswahl zwischen Schwein, Hähnchen und Veggie Schnitzel

knuspriges Schnitzel in extra viel Knusperpanade, dazu frisch gebratene Champignons in feiner Rahmsoße mit goldgelben Pommes frites und einem kleinen bunten SalatAuswahl zwischen Schwein, Hähnchen und Veggie Schnitzel

mit buntem Wokgemüse in Thai-Currysoße mit frischem Koriander, Cashewkerne und duftendem JasminreisAuswahl zwischen Schwein, Hähnchen und Veggie Schnitzel

mit in feinem Kräuteröl geschwenkten Pfannenkartoffeln, Schmorzwiebeln, einem Spiegelei und einem kleinen bunten SalatAuswahl zwischen Schwein, Hähnchen und Veggie Schnitzel

zart-saftiges Rumpsteak mit 220 Gramm Rohgewicht, dazu ein gemischter Salat in Balsamico-Vinaigrette und ofenfrisches Kräuter-Knoblauchciabatta

Rib-Eye Steak aus der Hochrippe mit 300 Gramm Rohgewicht, dazu ein gemischter Salat in Balsamico-Vinaigrette und ofenfrisches Kräuter-Knoblauchciabatta

zart-saftiges Rumpsteak mit 220 Gramm Rohgewicht, dazu gebratenes mediterranes Gemüse, sautierter Blattspinat und in Kräuteröl geschwenkten Kartoffeln

Rib-Eye Steak aus der Hochrippe mit 300 Gramm Rohgewicht, mit gebratenem mediterranen Gemüse, sautiertemBabyblattspinat und in Kräuteröl geschwenkten Kartoffelngeschwenkten Rosmarinkartoffeln

zart-saftiges Rumpsteak mit 220 Gramm Rohgewicht, mit einer großen Ofenkartoffel und leckerem Kräuterquark,dazu ein kleiner bunter Salat in Balsamico-Vinaigrette

Rib-Eye Steak aus der Hochrippe mit 300 Gramm Rohgewicht, mit einer großen Ofenkartoffel und leckerem Kräuterquark,dazu ein kleiner bunter Salat in Balsamico-Vinaigrette

zart-saftiges Rumpsteak mit 220 Gramm Rohgewicht, mit einem bunten Salat in Balsamico-Vinaigrette und knusprigen Pommes frites

Rib-Eye Steak aus der Hochrippe mit 300 Gramm Rohgewicht, mit einem bunten Salat in Balsamico-Vinaigrette und knusprigen Pommes frites

besonders zarter Tafelspitz vom Kalb, eine pikante Pfeffersoße undKartoffelpüree mit Röstzwiebeln, dazu frisches mediterranes Gemüse

mit Pommes frites und Heinz Ketchup

leckere Spirelli in fruchtiger Tomatensoße

knusprige Fischstäbchen mit sautiertem Blattspinat und Kartoffelpüree

mit leckerem Kartoffelpüree

extradicke Fritten im Deluxe Style mit Trüffelmayonnaise, Spezial-Gewürzmischung, milden Chilis, roten Zwiebeln und frischen Kräutern

gemischtes mediterranes Gemüse, in Kräuteröl angeschwenkt

gemischte Blattsalate mit Tomate, Gurke, feinen Möhrenraspeln, Feldsalat und Rucola, dazu Balsamico-Vinaigrette

Heinz Ketchup, Heinz Mayonnaise, Vegane Mayonnaise, Aioli-Dip, Honey-Mustard-Dip, Holländischer Joghurt-Dip, Caesar-Dip, BBQ-Dip,Kräuterquark, Limetten-Koriander-Creme, Cheddar-Cheese-Dip

1 Kugel Orangen- und 1 Kugel Zitronensorbet, 1 Kugel Erdbeereis mit griechischem Joghurt,Erdbeer- & Mangosoße, Früchtemix und Flammkuchen-Chips

1 Kugel Orangensorbet, 1 Kugel Schokoladeneis mit 1 hausgebackenem Kokosbällchen, dunklen Schokospänen, Orangenstückchen, Schoko- und Mangosoße, Sahne und Flammkuchen-Chips

1 Kugel Schokoladeneis, 1 Kugel Salted Caramel Eis und 1 Kugel Stracciatellaeis, mit gesalzenen Erdnüssen, dunklen Schokospänen, Salted Caramelsoße, Sahne und Flammkuchen-Chips

1 Kugel Kirschsorbet, 1 Kugel Stracciatellaeis, Amarenakirschen & -soße, Bananenstücken, Sahne und weiße Schokospäne

1 Kugel Orangensorbet mit Früchtemix und Orangensoße

warme Churros gefüllt mit Vanillecreme, Zimt & Zucker, 1 Kugel Kirschsorbet und Schokosoße

Schokobrownie getoppt mit Pekannüssen, feiner Schokosoße, 1 Kugel Bourbon Vanilleeis, Schokowundersoße und Sahne

2 frisch gebackene Waffeln mit Puderzucker und 1 Kugel Erdbeereis, Früchtemix, Erdbeersoße und Sahne

2 frisch gebackene Waffeln mit Puderzucker, 1 Kugel Schokoladeneis, Bananenstückchen, Schokosoße, Schokospänen und Sahne

Frischkäsecreme auf lockerem Spekulatiusboden mit Erdbeersoße, weißen Schokospänen und Sahne

saftige Schokoladentorte mit Schokoglasur und Sahne

tiefroter Biskuitteig mit cremigem Frischkäse-Frosting

lockerer Rührteig mit herrlich saftiger Apfelfüllung, Mandeln, Zimt, Sahne und Karamellsoße

eisgekühlter Hafer Drink mit Kirsch- und Zitronensorbet, Amarenasoße, Amarenakirsche und Zitrone

eisgekühlter Kaffee mit 2 Kugeln Haselnusseis, Buenosoße, Sahne, dunklen Schokospänen und Schokosoße

eisgekühlter Orangensaft, 1 Kugel Bourbon Vanilleeis, 1 Kugel Orangensorbet, ein Schuss Grenadine, weiße Schokospäne und Sahne

Waffelbecher mit Sahne und Eis, dazu lustige & leckere Toppings

A - Glutenhaltiges Getreide oder Hybridstämme davonI - Sellerie und daraus gewonnene ErzeugnisseK - Sesamsamen und daraus gewonnene ErzeugnisseH - Schalenfrüchte und daraus gewonnene ErzeugnisseM - Lupinen und daraus gewonnene ErzeugnisseG - Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich LaktoseC - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

L - Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg (S02) oder 10 mg/lE - Erdnüsse und daraus gewonnene ErzeugnisseB - Krebstiere und daraus gewonnene ErzeugnisseD - Fische und daraus gewonnene ErzeugnisseN - Weichtiere und daraus gewonnene ErzeugnisseJ - Senf und daraus gewonnene ErzeugnisseF - Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse